Framboisier pourpre noir, pot d'1,6L

Il appartient à la famille des rosacées et produit des framboises remarquables de taille moyenne. Leur couleur pourpre foncé, presque noire, est unique et elles ont une forme presque ronde, rappelant la mûre. Ce framboisier fleurit et fructifie une fois par an à la fin juin ou début juillet. Les fruits sont doux, très sucrés, et offrent une saveur délicate, mêlant des notes de framboise et de mûre. Rustique et vigoureux, il produit des framboises de taille moyenne d'une superbe couleur violette. Le framboisier Rubus idaeus prospère dans un sol drainant et légèrement acide. 

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Les atouts du framboisier pourpre noir

Le framboisier pourpre noir (Rubus idaeus 'Glen Coe') est une variété hybride originale aux fruits étonnants par leur couleur pourpre intense et leur saveur douce et prononcée. En été, il produit en abondance des framboises veloutées d’un violet presque noir, portées par des tiges peu ou pas épineuses. Idéal pour les jardins de toutes tailles, il se prête aussi parfaitement à une culture en pot sur balcon ou terrasse.

Une variété moderne et productive

Le framboisier pourpre noir est apprécié pour ses fruits à la saveur sucrée, mélange subtil entre la framboise rouge traditionnelle et la mûre noire. Ces petits fruits ronds et savoureux, avec leur teinte pourpre unique, conviennent aussi bien pour une consommation en frais que pour la préparation de desserts, confitures ou smoothies. Peu encombrant et doté d’un port compact, il se cultive facilement en pleine terre ou en bac.

Conseils de plantation et d’entretien

Ce framboisier est une variété vigoureuse mais compacte, atteignant une hauteur adulte de 1 à 1,5 m et une largeur de 0,8 à 1 m. Voici quelques recommandations pour favoriser sa croissance :

• Distance de plantation : espacez les plants de 0,40 m pour une haie ou de 0,20 à 0,40 m en massif.
• Exigences en sol : il préfère les sols riches, humifères et légèrement humides en été, mais il tolère bien les terres limoneuses non calcaires.
• Palisser les tiges : bien qu’il soit relativement autonome, palisser les rameaux peut s’avérer utile pour optimiser la récolte.

Entretien et récolte

Pour un rendement optimal :

• Arrosage : surveillez l’arrosage, particulièrement la première année. Si la culture est en pot, les arrosages devront être plus réguliers.
• Taille : après la récolte, coupez les branches ayant porté des fruits et conservez uniquement 7 à 8 tiges vigoureuses pour limiter l’expansion des rejets.
• Paillage : en été, paillez le pied afin de préserver l’humidité.

Utilisations et avantages

Les fruits du framboisier pourpre noir ne sont pas seulement originaux par leur aspect, ils sont aussi polyvalents :

• Idéal pour consommer frais ou pour réaliser smoothies, pâtisseries et confitures.
• Compatible avec les petits jardins, en alignement ou comme plante grimpante à palisser sur une pergola ou un grillage.

Ce framboisier séduit également par son aspect décoratif et son entretien facile, en plus de sa robustesse et de son rendement généreux. Faites-en un élément central de votre jardin ou terrasse tout en profitant de ses fruits succulents.