Sauces Végétariennes

Sauces Végétariennes

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Description

... Pour Réveiller et Équilibrer vos Repas.

De V. Cupillard (96 pages).

Les sauces sont des solutions gastronomiques, faciles et rapides à mettre en œuvre, pour introduire légumes, légumineuses et oléagineux dans votre alimentation.
Près de 100 sauces plaisir pour animer vos plats avec le parfum des huiles bio, la fraîcheur des fines herbes, l'onctuosité de la crème de soja... De quoi réveiller vos tartes, beignets ou nems, pâtes, légumes, soupes et même vos desserts !